Szeretem a céklát. Már gyerekként is az volt a kedvenc savanyúságom, igaz, akkor még a klasszikus formában. Amikor megismerkedtem pár évvel ezelőtt a sült verziójával, hirtelen a lehetőségek tárháza nyílt meg előttem: mennyi mindent lehet kezdeni ezzel a gyönyörű színű zöldséggel. Sok mindent…